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2021“味道湖南懷化味道”擂臺賽 洪江區(qū)美食喜獲一金三銀二銅
2021-09-30 11:50:43          來源:洪江區(qū)融媒體中心 | 編輯:李樂君 | 作者:周春英          瀏覽量:2433

9月29日,2021“味道湖南懷化味道”擂臺賽在懷化商業(yè)供銷學?;馃衢_賽,來自全市13個縣市區(qū)的大廚現(xiàn)場“火拼”廚藝。

經(jīng)過3輪激烈角逐,我區(qū)選派廚師精心制作的“洪江血粑鴨、洪江雞茸、飄香雪峰烏骨雞 、過江鯽、黃喉魷魚卷干鍋”等洪江美食,征服了評委的味蕾,獲得1個金獎、3個銀獎、2個銅獎的好成績,同時還獲得團體組織三等獎。

10月份,區(qū)商務(wù)局將組織我區(qū)金獎獲得者前往長沙,參加“味道湖南”競星城“和”味道湖南”100道道地名菜的競選活動。

金獎:楊建國   洪江血粑鴨

銀獎:歷     洪江雞茸

銀獎:劉  俊   飄香雪峰烏骨雞


銀獎:賀  坤   過江鯽


銅獎:劉銘天   洪江血粑鴨


銅獎:楊楚軍   黃喉魷魚卷干鍋



責編:李樂君

來源:洪江區(qū)融媒體中心

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